Wat heb je nodig:
Twee eieren, komkommer, paprika, wortel, boter en een koekenpan.

Hoe maak je dit eitje?
Snij een plakje komkommer doormidden voor de oren. Snij de mond uit een reepje paprika. Maak van een stukje wortel een neus. De wenkbrauwen zijn hier gemaakt van een takje kruiden. Makkelijker is het hier een reepje komkommer voor te gebruiken.

Verwarm boter in de koekenpan en breek hier twee eieren in. Zorg ervoor dat het eiwit elkaar overlapt en dat de dooiers heel blijven en bovenin het 'gezicht' zitten.

Versier het spiegelei met de rauwkost en klaar is het gezichtje!