Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie

Blogs & inspiratie

4 heerlijke originele recepten voor Pasen

Gepubliceerd op 25 maart 2025

Kun jij ook zo genieten van een heerlijk paasontbijt? Lekker met zijn allen aan tafel? Je vind hier dé ultieme, hippe én makkelijke gerechtjes die elk kind lust! Ga lekker samen aan de slag!

Met de receptjes in deze blog kun je in ieder geval alle kanten op! Je geeft er gemakkelijk je eigen draai of smaak aan dus dat komt wel goed Pasen. Kies je favoriet uit deze paasrecepten, of maak ze gewoon allemaal. Ook de kids kunnen wel een handje helpen want moeilijk zijn deze gerechtjes niet….wel èrg lekker!

Zet bijvoorbeeld een fijne mix neer van zoet en hartig en voor ieder wat wils! Hieronder lees je 2 beproefde cruffinrecepten om jullie een beetje op weg te helpen wat betreft de lekkere smaakcombinaties.

pasen

Nutella-banaan cruffins
Misschien ben je nog niet bekend met dit fenomeen, maar het is eigenlijk een kruising tussen een muffin en een croissant maar dan met een heerlijke vulling. Een soort gevulde muffins van croissantdeeg. De herkomst van de cruffin is niet helemaal duidelijk. De één zegt Australië en de ander zegt dat ze zijn bedacht in San Francisco. Waar ze ook vandaan komen…cruffins zijn vooral èrg lekker en het leuke is dat je de vulling (als je ze zelf bakt natuurlijk) helemaal zelf kan bepalen en er zo je eigen smaak aan kan geven. Met de cruffins kun je alle kanten op. Ideaal dus voor de paastafel. Gebruik je ingredienten als chocolade pasta, fruit, kaneel, jam of (poeder) suiker dan heb je al snel een heerlijk zoete variant.

Hartige cruffins
Gebruik je voor de vulling (kruiden)kaas, reepjes ham of kip in combinatie met groentes als tomaat, prei of asperges dan krijg je heerlijke hartige cruffins die het goed bij de brunch of zèlfs paasborrel doen.

Ter info: Je kan een gekozen vulling meebakken of de cruffin vullen nadat hij gebakken is (opvullen met bijv. banketbakkersroom of bosbessenjam). In het geval van de bovenstaande receptjes zijn beide vullingen meegebakken. Handig om te weten; voor 1 cruffin heb je ongeveer 2 eetlepels vulling nodig. Met dit recept kan je dus misschien wel meer dan 60 variaties bedenken!

Paas eierpotjes met zalm en spinazie
Het volgende receptje is er een met ei want dat mag natuurlijk niet ontbreken met Pasen. Dit keer niet gebakken,gekookt of gepocheerd….maar in gezellige potjes uit de oven met ander lekkers. Een leuk en simpel paasgerechtje waar je echt eindeloos mee kan varieren.

Tip: Maak met Pasen verschillende eenpersoons eipotjes met de favoriete ingrediënten van je gezinsleden of vrienden. Of laat de kids hun eigen potje maken, succes verzekerd! Zo kan je bijvoorbeeld in plaats van spinazie ook wat in stukjes gesneden champignons, cherrytomaatjes of mozzarella gebruiken. Aspergepunten, hamblokjes of kipreepjes met groene kruiden, artisjokharten met zongedroogde tomaatjes en tonijn met reepjes geroosterde paprika. Kies zelf maar!

Een eierpotje smaakt heerlijk met geroosterde halve bagels die je evt. al 3 dagen van tevoren kan maken. Ze zijn heerlijk om zo op te peuzelen maar de combinatie van het knapperige brood met het zachte ei is gewoonweg overheerlijk!

Als laatste nog een recept voor zoete pannenkoekjes met wortel en walnoot.

Carrot cake pannenkoekjes
Deze pannenkoekjes zijn favoriet bij kinderen! De wortelpannenkoekjes lijken namelijk verdacht veel op carrot cake of zoals we in Nederland gewoon zeggen: worteltaart. Zèlfs koud zijn deze pannenkoekjes lekker! Gelemaal als je er een lekkere romige topping bij serveert. Niet slecht toch voor bij een luxe paasontbijt of brunch?

Tip: je kan je beslag eventueel bakken in een geschikte paasvorm zoals een paashaas, lentebloem of eivorm voor in de koekenpan. Rond deze tijd liggen deze vormen overal in de winkels. Dit maakt het pannenkoekje extra feestelijk en het is natuurlijk super leuk voor de kids! Vergeet niet de vorm in te vetten zodat je pannenkoekje er mooi uitkomen.

Klaar met het bakken van de zoete wortel pannekoekjes? Maak dan nog snel een lekkere topping, want net als bij een carrot cake of worteltaart maakt de topping het toch ècht helemaal af!

Loopt het water je al in je mond bij het zien van al dit heerlijks? Je kan natuurlijk al best een receptje uitproberen in het weekend of op een vrije dag. Zo ga je in ieder geval goed voorbereid het Paasweekend in want voordat je het weet is het zover…

Fijne Paasdagen alvast!

Lees ook:

Alle blogs

11x de leukste terrassen met speeltuin in Friesland

Eindeloos op een terras zitten terwijl de kids zich opperbest vermaken in een speeltuin, dat is iets om naar uit te kijken. Lekker bijkletsen met vrienden of je eigen partner... heerlijk! Wij zetten de leukste terrassen met speeltuin voor je op een rijtje. Kies er één uit of bezoek ze gewoon allemaal!

13 x Doen op Terschelling met kinderen

Voel, ruik, proef strand en zee. Dit is het ware eilandgevoel! Vakantie of een dagje uit op één van de Waddeneilanden is áltíjd een goed idee. Op Terschelling is namelijk van alles te beleven voor jong en oud.

Kidsproof Kletspraat Moederdag

Wat zou je doen als je een dagje mama was? En waarom zijn moeders zo belangrijk? In de Kidsproof Kletspraat Moederdag vind je een heleboel leuke kletsvragen om aan je kinderen te stellen. Download de vragen hier gratis.

Lieve DIY-ideetjes voor Moederdag!

Het is bijna Moederdag. Voor ons als moeder natuurlijk een favoriete dag in het jaar!

Meer inspiratie

Wakker worden in de meivakantie!

Leer deze meivakantie alles over slapen, snurken en scrollen in de tentoonstelling "Wakker worden!"

Onbeperkte Sportdag

Doe gratis mee aan deze toffe dag die Toyota organiseert voor kinderen met een beperking én hun familie!

Wereld van stoom

Een leerzaam gezinsuitje voor in de meivakantie! Ontdek de kracht van stoom en water.

80 jaar vrijheid

In de meivakantie staat het Marinemuseum in het teken van 80 jaar vrijheid.

Zand & Zoo

Laat je verwonderen door betoverende zandsculpturen van heel veel dieren in AquaZoo Leeuwarden.

De nieuwe KidsGea is uit!

Heb jij hem al ontvangen? De nieuwe KidsGea over roofvogels is uit!

Urenlang vermaak

Welke speurtocht door het Fries Scheepvaart Museum kies jij in de meivakantie?

Nieuwe films bij Pathé

Deze toffe nieuwe kinderfilms beleef je deze lente bij Pathé!

WIN: een gezinsticket voor de nieuwe Fien en Teun film! Meld je aan voor onze nieuwsbrief en maak kans op 1 van de 5 gezinstickets 🤩🎟️

Aanmelden nieuwsbrief