Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie

Blogs & inspiratie

Overheerlijke paasrecepten, makkelijk met kinderen

Gepubliceerd op 1 april 2025

Met de paasrecepten in deze blog kun je alle kanten op! Je geeft er je eigen draai of smaak aan dus dat komt wel goed Pasen.

Dek de tafel mooi en versier hem met paastakken, bloemen en pastelkleurige items. Maak een mooie combinatie van hartige en zoete gerechtjes.

Nutella/ Banaan Cruffins
Misschien ben je nog niet bekend met dit fenomeen, maar het is eigenlijk een kruising tussen een muffin en een croissant maar dan met een heerlijke vulling. Een soort gevulde muffins van croissantdeeg. De herkomst van de cruffin is niet helemaal duidelijk. De één zegt Australië en de ander zegt dat ze zijn bedacht in San Francisco. Waar ze ook vandaan komen,… cruffins zijn vooral èrg lekker en het leuke is dat je de vulling (als je ze zelf bakt natuurlijk) helemaal zelf kunt bepalen.

Met de cruffins kun je alle kanten op. Ideaal dus voor de paastafel. Gebruik je ingrediënten als chocolade pasta, fruit, kaneel, jam of (poeder) suiker dan heb je al snel een heerlijk zoete variant.

Hartige cruffins
Gebruik je voor de vulling (kruiden)kaas, reepjes ham of kip in combinatie met groentes als tomaat, prei of asperges dan krijg je heerlijke hartige cruffins die het goed bij de brunch of zèlfs paasborrel doen.

Ter info: Je kan een gekozen vulling meebakken of de cruffin vullen nadat hij gebakken is (opvullen met bijv. banketbakkersroom of bosbessenjam).

In het geval van de bovenstaande receptjes zijn beide vullingen meegebakken. Handig om te weten; voor 1 cruffin heb je ongeveer 2 eetlepels vulling nodig.


Paas eierpotjes met zalm en spinazie
Het volgende receptje is er een met ei want dat mag natuurlijk niet ontbreken met Pasen. Dit keer niet gebakken,gekookt of gepocheerd,… maar in gezellige potjes uit de oven met ander lekkers. Een leuk en simpel paasgerechtje waar je echt eindeloos mee kan varieren.

Tip: Maak met Pasen verschillende eenpersoons eipotjes met de favoriete ingrediënten van je gezinsleden of vrienden. Of laat de kids hun eigen potje maken, succes verzekerd! Zo kan je bijvoorbeeld in plaats van spinazie ook wat in stukjes gesneden champignons, cherrytomaatjes of mozzarella gebruiken. Aspergepunten, hamblokjes of kipreepjes met groene kruiden, artisjokharten met zongedroogde tomaatjes en tonijn met reepjes geroosterde paprika. Kies zelf maar…

Een eierpotje smaakt heerlijk met geroosterde halve bagels die je eventueel al 3 dagen van tevoren kan maken. Ze zijn heerlijk om zo op te eten maar de combinatie van het knapperige brood met het zachte ei is gewoonweg overheerlijk!

Carrot cake pannekoekjes

Deze pannekoekjes zijn favoriet bij kinderen! De wortelpannekoekjes lijken namelijk verdacht veel op carrot cake of zoals we in Nederland gewoon zeggen: worteltaart. Zèlfs koud zijn deze pannenkoekjes lekker! Helemaal als je er een lekkere romige topping bij serveert. Niet slecht toch voor bij een luxe paasontbijt of brunch?

Tip: je kan je beslag eventueel bakken in een geschikte paasvorm zoals een paashaas, lentebloem of eivorm voor in de koekenpan. Rond deze tijd liggen deze vormen overal in de winkels. Dit maakt het pannenkoekje extra feestelijk en het is natuurlijk super leuk voor de kids! Vergeet niet de vorm in te vetten zodat je pannenkoekje er mooi uitkomen.

Klaar met het bakken van de zoete wortel pannekoekjes? Maak dan nog snel een lekkere topping, want net als bij een carrot cake of worteltaart maakt de topping het toch ècht helemaal af!

Loopt het water je al in je mond bij het zien van al dit heerlijks? Je kan natuurlijk al best een receptje uitproberen in het weekend of op een vrije dag. Zo ga je in ieder geval goed voorbereid het Paasweekend in want voordat je het weet is het zover…

Fijne Paasdagen alvast!

PS: wil je iets leuks doen tijdens de Paasdagen? Check onze Uit Agenda Deze link opent in een nieuwe tab voor het actuele aanbod.

Lees ook:

Alle blogs

12x de lekkerste ijssalons in Friesland

Lekker weer, zonnetje erbij! Een ijsje halen is áltijd feest! Wij zochten voor jou dé kidsproof topadresjes op. De mooiste terrasjes en de leukste plekjes, zodat jij er ook lekker bij zit.

16x Buiten zwemmen met kinderen in Friesland

Als de zon schijnt, wil je lekker het water in. Zoek jij een goede plek om te zwemmen, dan hoef je in Friesland nooit lang te zoeken. Ik zette voor jou de állerleukste plekken op een rij!

9x bootje huren in Friesland

Zeg je Friesland, dan zeg je water! Veel water! Hoe leuk is het om de omgeving te ontdekken per boot? Een goed gevulde picknickmand mee en varen maar!

11x de leukste terrassen met speeltuin in Friesland

Eindeloos op een terras zitten terwijl de kids zich opperbest vermaken in een speeltuin, dat is iets om naar uit te kijken. Lekker bijkletsen met vrienden of je eigen partner... heerlijk! Wij zetten de leukste terrassen met speeltuin voor je op een rijtje. Kies er één uit of bezoek ze gewoon allemaal!

Meer inspiratie

Aquapark Sneek

Friesland heeft een cool Aquapark in Sneek! Superleuk om te doen, ook als kinderfeestje! 7+

Princessehof

Ontdek het koninklijke stadspaleis met de hele familie. Kinderen hebben gratis entree!

Fries Museum

Beleef een perfect dagje uit in het Fries Museum! Entree is gratis t/m 17 jaar.

Imaginarium Festival

De poorten worden weer geopend en het Imaginarium festival kan weer beginnen!

Altijd op de hoogte van de leukste uitjes? Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief & mis niks meer!

Aanmelden nieuwsbrief