Blogs & inspiratie
S’mores uit de oven
Gepubliceerd op 6 juni 2024
Liefhebbers van marshmallows en chocola opgelet! Dochter Yfke van collega Lotte bakt het liefst ieder weekend wat lekkers; van cupcakes en lavacakejes tot stroopwafelcake. Ze is 8 jaar en een echte keukenprinses. Tenminste, voor zoete baksels. Dit keer wilde ze graag een alternatieve variant op de klassieke S'mores maken. Dat wordt smullen!
Na de standaard cupcakes was het nu tijd voor wat anders. Yfke wilde graag iets maken met chocola, marshmallows en biscuitjes. Ik kende het niet, maar zocht het op en kwam erachter dat het S’mores waren. In Amerika is het blijkbaar een echte ‘campfire treat’: twee graham crackers met daartussen een stukje chocola en een warme marshmallow. Deze variant uit de oven is echt heel simpel (en lekker), Yfke heeft alles alleen gedaan!
Ingrediënten
Als eerste moeten de boodschappen natuurlijk gedaan worden. Voor deze S’mores variant heb je nodig:
– Marshmallows
– Chocola (maakt niet uit welke)
– Biscuitjes (de meest simpele)
– Ovenschaal (niet al te groot)
Bereiding
Yfke weet zelf hoe ze de oven moet voorverwarmen, dus dat deed ze. Hij moet op 200 graden (hetelucht).
Vervolgens verdeelde ze de chocola in kleine blokjes over de bodem van een ovenschaal. Wij hadden nog een reep witte chocola in de kast liggen, maar dat vond Yfke niet voldoende. Ze voegde er nog wat blokjes Tony Chocolony zeezout karamel aan toe.
De chocola bedekte ze helemaal met een laag marshmallows.
Dat ging 10 minuten in de oven. De marshmallows waren redelijk gesmolten, maar nog niet zo mooi bruin, dus we hebben ze ook nog 5 minuutjes onder de grill gezet.

Smullen geblazen!
Tip
Je kunt er ook nog fudge en hazelnoten aan toevoegen, als je daar van houdt. Deze voeg je dan toe aan de chocola. Dit maakt het nog lekkerder!
Resultaat
Het was heel machtig, maar echt heerlijk! We hebben er met z’n allen flink van genoten en de buurmeisjes hebben er ook nog van geproefd. En het leuke is, dat ze dit heel eenvoudig zelf kunnen maken. Het enige dat ik heb gedaan, is de ovenschaal uit de oven halen.
Eet smakelijk!
Groetjes, Lotte
Voor meer leuke recepten en kooktips, kijk op onze DIY pagina Deze link opent in een nieuwe tab!
Lees ook:
Alle blogs
Carnavalsoptochten regio Nijmegen
Van 14 t/m 17 februari is het carnaval! Ook in Nijmegen en regio wordt het volop gevierd. Vrolijke carnavalsmuziek klinkt uit de luidsprekers, jong en oud verkleed en geschminkt. Natuurlijk zijn er weer zoveel leuke carnavalsoptochten. Wij hebben er alvast een aantal voor je op een rijtje gezet.
Ontdek, speel, knutsel, bouw én experimenteer in de bibliotheek!
Ga naar een bibliotheek bij je in de buurt voor de toffe ontdekactiviteiten van Hoe dan?! en de creatieve workshops van Kunst & Kids.
Voorjaarsvakantie: leuke uitjes in en om Nijmegen
Voorjaarsvakantie! Tijd om carnaval te vieren, op vakantie te gaan én natuurlijk lekker al die leuke uitjes in onze regio ontdekken. Van toffe films, workshops en actieve uitjes tot een museum bezoeken, een festival en nog veel meer. Bekijk de uitjes hieronder en ga er samen op uit.Meer inspiratie
Kletskoppen Festival
Spelenderwijs ontdekken hoe taal werkt in Bibliotheek Mariënburg.
InScience Juniorprogramma
Film, wetenschap en ontdekken voor kinderen bij InScience in Nijmegen.
6 Nieuwe familiefilms bij Pathé
Buiten is het koud, maar bij Pathé zit je lekker warm. Geniet in de bios van de nieuwste familiefilms!
Kindercarnaval middagen
Carnaval vier je ook met de kids! Wij hebben wat leuke plekjes voor je verzameld! Jij komt toch ook?
Familievoorstelling ‘Droom!’ (6+)
Orkest Phion en slagwerkgroep Percossa nemen je mee op een muzikale reis waarin alles mogelijk is…
Bosdierenspeurtocht bij Intratuin Malden
Ga samen op speurtocht tussen de bosdieren bij Intratuin Malden.
Atelier op zondag: workshop cyanotype ‘crowd in blauw’
Samen toveren met licht en blauw tijdens de workshop Cyanotype 'crowd in blauw' bij Wereldlab Nijmegen.