Blogs & inspiratie
Trakteren in de herfst: egeltjes van eierkoeken
Gepubliceerd op 22 september 2025
Lees hier hoe je van eierkoeken in een handomdraai leuke egeltjes maakt!
Regelmatig deelt Lein via Kidsproof haar recepten die geschikt zijn om met kinderen te maken of die jouw kinderen waarschijnlijk erg lekker zullen vinden. Wij hebben thuis in elk geval al goede ervaringen met Leins kookkunsten!
Lein: “Van de week kwam mijn jongste dochter thuis met een hele stapel bladeren, ‘omdat ze zo mooi zijn mam!’. Ondertussen zitten deze bladeren in boeken en bakjes en heeft zij al inspiratie opgedaan op Pinterest voor de nodige knutselwerkjes. Ik zag er vooral decoratie in voor een leuk ‘herfst’ recept. Zij weer naar school en ik de blaadjes uit de bakjes gehaald ter decoratie van deze egeltjes. Er komt geen gasfornuis aan te pas dus laat ze lekker hun gang gaan terwijl jij iets voor jezelf doet.”
Tip: nog op zoek naar een leuk kinderfeestje voor je jarige job of jet? We verzamelden meer dan 250 kinderfeestjes in de regio Rotterdam. Check ze hier op thema. Deze link opent in een nieuwe tab
Nodig voor de egeltjes:
– eierkoeken
– roomboter
– hagelslag
– decoratiestiften voor koekjes
Doen:
– Je snijdt met een kookring, glas of mes halve manen uit de eierkoek zodat er de vorm van een egeltje ontstaat.
– Ongeveer de helft van de eierkoek besmeer je met roomboter en bestrooi je vervolgens met hagelslag.
– Met decoratiestiften teken je de oogjes en het neusje.

‘Uit de keuken van Lein’ heet het blog dat Lein schrijft om haar eigen recepten geordend te houden en om anderen te inspireren met eenvoudige en lekkere recepten. Wil je meer weten over of lezen van Lein? Kijk dan eens op Lein’s blog Deze link opent in een nieuwe tab of op Lein’s facebookpagina. Deze link opent in een nieuwe tab
Meer inspiratie
Sinterklaas op het ss Rotterdam!
Vier Sinterklaas met een feestelijke aankomst, muziek en dans op het water!
Sint Sing Along (3+)
Sint Sing Along familievoorstelling: geniet van dit vrolijke sinterklaasavontuur en zing mee!