Home 
Uitagenda 
Eropuit 
Uit eten 
Feestjes 
Clubjes 
Op kamp 
Blogs 
Blogs & inspiratie
Mmmm, zo maak je een Chocolade Lava Cake
Gepubliceerd op 27 mei 2024
Chocoladefanaten/liefhebbers opgelet! Maak een lava-cake in een handomdraai. Speciaal recept van De Haagse Kookschool!
Na weken van homeschooling en thuiswerken is de vakantie een uitgelezen tijd om leuke indoor-dingen te doen. Nou, we hebben wat voor je, namelijk een feest voor iedereen die van chocolade houdt, een eigen lava-cake maken! Je weet wel, zo’n taart waar de binnenkant vol zit met gesmolten chocolade die eruit loopt als je hem aansnijdt, mmmm.
Loopt het water je al in de mond? Laten we dan snel beginnen…
Chocolade lava-cake:
125 gram chocolade puur (minimaal 70%)
4 eieren
125 gram poedersuiker
110 gram gesmolten boter
50 gram bloem
4 eieren
125 gram poedersuiker
110 gram gesmolten boter
50 gram bloem
– Smelt de chocolade au-bain-marie
– Klop eieren met suiker luchtig
– Meng de boter door de chocolade
– Vervolgens de boter en chocolade door het eiermengsel.
– Voeg als laatste de bloem toe
– Giet het beslag in een ingevette en gebloemde springvorm (wij gebruikten 15 cm)
– Laat het rusten in de koelkast
– Verwarm de oven voor op ca 180C
– Bakken ca 20-25 minuten, zodat de kern nog vloeibaar is
Smakelijk!
Op zoek naar leuke uitjes in Amsterdam, klik door op de roze button.
Lees ook:
Alle blogs
20x Heel Nederland: Leuke lente-uitjes en vakantiekampen
Ideaal voor Pasen, de meivakantie en vast voor de zomer: heerlijke lente-uitjes en fijne vakantiekampen door heel Nederland
Hoe voelt liefde? Emoties creatief uitvergroot in LOEV
Hoeveel hou je van me? Van liefde naar jaloezie, naar ruzie en terug naar liefde, LOEV vat het allemaal samen in een intieme, expressieve dans- en muziekvoorstelling.
30x meivakantie uitjes in en om Amsterdam
Lekkerrrrr meivakantie wat wil je nog meer? Nou super leuke uitjes natuurlijk. Waar je kids én jij blij van worden. Wij hebben weer een fijn rijtje verzameld voor je...Meer inspiratie
Paleis van de Koning
Bezoek het paleis van de Koning. Er is van alles te beleven en je bent van harte welkom.
Vakantie in het Rijksmuseum
Het Rijksmuseum heeft voor de hele familie een super leuk programma in de meivakantie!
Raad van de Raaf
Breng deze meivakantie een bezoek aan de doe-tentoonstelling Raad van de Raaf in het Wereldmuseum!
Familieconcert: De Wonderhoorn 5+
Breng samen de sprookjesachtige wereld van Mahler tot leven in Het Concertgebouw!
Meivakantie in Eye
Kom tijdens de meivakantie naar Eye voor de mooiste familiefilms, creatieve workshops en meer.
Dagje naar het Zaans Museum
Slimme families en durfallen gezocht!
De Gorgels
Een familievoorstelling in DeLaMar naar het bekende kinderboek van Jochem Myjer!
Meivakantie in het Joods Museum
Deze vakantie kunnen kinderen bakken en knutselen in het Joods Museum junior!
De geboorte van de stad
Ontdek het ontstaan van Amsterdam in het Stadsarchief: leer hoe de eerste Amsterdammers leefden!
NDSM speurtocht
Doe deze vakantie de NDSM Speurtocht: los de rebus op en ontvang een presentje!
Dagje naar Het Scheepvaartmuseum
Het Scheepvaartmuseum viert de meivakantie! Leer over de zeeparels van vroeger en nu.
Muizenhuis lenteworkshop
Kom tijdens de meivakantie je eigen Muizenhuis To Go-koffertje maken in het Mini Museum!
MusicLab (8+)
Leer de basis van beatmaking, DJ'en en songwriting bij Muziekschool Amsterdam!
Meivakantie in de OBA
In de meivakantie is er van alles te doen in OBA, er zijn workshops en voorstellingen. Kom ook!
Ons’ Lieve Heer op Solder
Leuk voor het hele gezin: ontdek deze meivakantie dit best bewaarde geheim van Amsterdam!