Home 
Uitagenda 
Eropuit 
Uit eten 
Feestjes 
Clubjes 
Op kamp 
Inclusief 
Blogs 
Blogs & inspiratie
Mmmm, zo maak je een Chocolade Lava Cake
Gepubliceerd op 27 mei 2024
Chocoladefanaten/liefhebbers opgelet! Maak een lava-cake in een handomdraai. Speciaal recept van De Haagse Kookschool!
Na weken van homeschooling en thuiswerken is de vakantie een uitgelezen tijd om leuke indoor-dingen te doen. Nou, we hebben wat voor je, namelijk een feest voor iedereen die van chocolade houdt, een eigen lava-cake maken! Je weet wel, zo’n taart waar de binnenkant vol zit met gesmolten chocolade die eruit loopt als je hem aansnijdt, mmmm.
Loopt het water je al in de mond? Laten we dan snel beginnen…
Chocolade lava-cake:
125 gram chocolade puur (minimaal 70%)
4 eieren
125 gram poedersuiker
110 gram gesmolten boter
50 gram bloem
4 eieren
125 gram poedersuiker
110 gram gesmolten boter
50 gram bloem
– Smelt de chocolade au-bain-marie
– Klop eieren met suiker luchtig
– Meng de boter door de chocolade
– Vervolgens de boter en chocolade door het eiermengsel.
– Voeg als laatste de bloem toe
– Giet het beslag in een ingevette en gebloemde springvorm (wij gebruikten 15 cm)
– Laat het rusten in de koelkast
– Verwarm de oven voor op ca 180C
– Bakken ca 20-25 minuten, zodat de kern nog vloeibaar is
Smakelijk!
Op zoek naar leuke uitjes in Amsterdam, klik door op de roze button.
Lees ook:
Alle blogs
Alle sprankelende kerstvakantie uitjes in Amsterdam
Hoera kerstvakantie! Overal lampjes en kerstbomen en heerlijk die vrije dagen! Lekker samen zijn, leuke dingen doen met je familie en vrienden Hieronder vind je allerlei leuke tips om er op uit te gaan. We wensen iedereen fijne feestdagen en een heel mooi 2025!
5x kerstvakantie vakantiekampen
Wil je in de kerstvakantie naast oliebollen, kerstdiners en familie ook lekker avonturen beleven met leeftijdsgenootjes? En vrienden maken? Boek dan 1 van deze leuke (dag) vakantiekampen!
Mooie familie voorstelling: Kantjil en de Tijger: Magie, humor en herinnering
Een betekenisvolle familievoorstelling die raakt, indruk maakt en laat lachen.Meer inspiratie
Wintersprookje (6+)
De Vrolijkste en grappigste kerstvoorstelling ever: Shakespeare voor jong en oud bij DeLaMar!
Dichtbij Tanja
Kom oog in oog met Tanja, het beroemdste nijlpaard van Amsterdam! Met heel veel extra activiteiten.
Atman!
Deze kerstvakantie te zien bij Nationale Opera & Ballet: een jeugdopera over een tocht vol hindernissen.
Nieuw
Art Zoo Museum
Dit wilde museum vol adembenemende dierenkunst zit in een monumentaal grachtenpand!
NUVO WinterSkills
Tijdens het winterkamp van NUVO ontdekken kinderen technologie in de kerstvakantie!
Wereldkerstcircus 2025
Dit prachtige familie-uitje is deze kerstvakantie terug in Carré! Met wereldrecords en bekroonde acts!
Stadshart on Ice
Stadshart Amstelveen is omgetoverd tot een Stadshart on Ice. Met Schaatsbaan!
Familieconcert: Viva Banana (8+)
Luister naar exotische soundscapes en spannende ritmes in Het Concertgebouw!
Familiegids Nederland, word beter!
Stap samen in de rol van beginnend activist in het Amsterdam Museum!
Op de foto met Santa
Santa komt naar het Gelderlandplein. Maken jullie een foto samen?
Lichtjestocht
Volg de lichtjes en wandel samen door het prachtige Amsterdamse Bos!
Chanoekakoekjes bakken
Vier Chanoeka (het lichtjesfeest) in het Joods Museum en bak heerlijke koekjes.
Kerst familie-uitje naar het Zaans Museum
Ontdek hoe je droge voeten houdt in de polder, denk mee over slimme oplossingen voor de toekomst en leer
Fabrique des Lumières: Monet
Stap dit najaar in de kleurrijke wereld van Monet en Rousseau!
Kerstvakantie bij Bijlmer Parktheater
Kom in de kerstvakantie naar het Bijlmer Parktheater en bekijk een van de leuke voorstellingen!