Home 
Uitagenda 
Eropuit 
Uit eten 
Feestjes 
Clubjes 
Op kamp 
Inclusief 
Blogs 
Blogs & inspiratie
Mmmm, zo maak je een Chocolade Lava Cake
Gepubliceerd op 27 mei 2024
Chocoladefanaten/liefhebbers opgelet! Maak een lava-cake in een handomdraai. Speciaal recept van De Haagse Kookschool!
Na weken van homeschooling en thuiswerken is de vakantie een uitgelezen tijd om leuke indoor-dingen te doen. Nou, we hebben wat voor je, namelijk een feest voor iedereen die van chocolade houdt, een eigen lava-cake maken! Je weet wel, zo’n taart waar de binnenkant vol zit met gesmolten chocolade die eruit loopt als je hem aansnijdt, mmmm.
Loopt het water je al in de mond? Laten we dan snel beginnen…
Chocolade lava-cake:
125 gram chocolade puur (minimaal 70%)
4 eieren
125 gram poedersuiker
110 gram gesmolten boter
50 gram bloem
4 eieren
125 gram poedersuiker
110 gram gesmolten boter
50 gram bloem
– Smelt de chocolade au-bain-marie
– Klop eieren met suiker luchtig
– Meng de boter door de chocolade
– Vervolgens de boter en chocolade door het eiermengsel.
– Voeg als laatste de bloem toe
– Giet het beslag in een ingevette en gebloemde springvorm (wij gebruikten 15 cm)
– Laat het rusten in de koelkast
– Verwarm de oven voor op ca 180C
– Bakken ca 20-25 minuten, zodat de kern nog vloeibaar is
Smakelijk!
Op zoek naar leuke uitjes in Amsterdam, klik door op de roze button.
Lees ook:
Alle blogs
38x Top zomervakantie uitjes in en om Amsterdam!
Hoera, VAKANTIE!!! Blijf jij in Amsterdam in de zomervakantie? Check snel deze super leuke tips voor uitjes, gezinsuitjes en vakantiekampen! Fijne vakantie!
Onze 9 zomer highlights in Het Scheepvaartmuseum
Een zee vol extra activiteiten deze zomer. Start je dag met wateryoga, vis plastic, lees verhalen, stap aan boord van het grote schip of ontdek het verhaal van de Walvis of Duiker Doris. Extra leuk: kinderen t/m 4 jaar hebben gratis toegang!
3 Strandjes om te zwemmen en te spelen in Groengebied Amstelland
Op een warme zomerdag is er niks fijner voor kinderen dan lekker pootjebaden in de waterplassen aan de randen van de stad. Stap op de fiets met de kids en ontdek de leuke strandjes aan de Ouderkerkerplas, de Gaasperplas en de Hoge Dijk.
Meer inspiratie
Bezoek Verzetsmuseum Junior in zomervakantie
Maak in de zomervakantie kennis met deze aangrijpende periode uit de Nederlandse geschiedenis.
Paleis van de koning
In het paleis van de koning is van alles te beleven voor jong en oud! Je bent van harte welkom.
Vier vakantie met Van Gogh
Vier de zomervakantie in het Van Gogh Museum met leuke activiteiten voor kids (<18 gratis)!
Toy Story in het Rijksmuseum
Deze zomervakantie kan je met Disney door het Rijksmuseum, ontdek het museum met Woody, Buzz en Jessie!
Zomervakantie op Solder
Leuk voor het hele gezin: ontdek deze zomervakantie dit best bewaarde geheim van Amsterdam!
Zomervakantie in Wereldmuseum Amsterdam
Ontdek verhalen van over de hele wereld met interactieve activiteiten in Wereldmuseum!
Zomervakantie Joods Museum
Vier de zomervakantie in het Joods Museum junior en bak en knutsel erop los!
Klimmen in de zomervakantie bij Fun Forest
Kom je deze zomervakantie ook lekker naar buiten en klimmen bij Fun Forest in het Amsterdamse Bos?
Inloopworkshops in het Muizenhuis
Kom lekker knustelen tussen de muizen tijdens deze workshop in Het Muizenhuis!
Er is altijd wat te doen bij de OBA
Er wordt in de zomervakantie van alles (GRATIS) georganiseerd in de OBA. Kom je meedoen?
ARTIS Zoomeravonden
Ontdek tijdens de Zoomeravonden het levendige ARTIS-Park in een ander daglicht. Met muzikaal programma!