Home 
Uitagenda 
Eropuit 
Uit eten 
Feestjes 
Clubjes 
Op kamp 
Inclusief 
Blogs 
Blogs & inspiratie
Mmmm, zo maak je een Chocolade Lava Cake
Gepubliceerd op 27 mei 2024
Chocoladefanaten/liefhebbers opgelet! Maak een lava-cake in een handomdraai. Speciaal recept van De Haagse Kookschool!
Na weken van homeschooling en thuiswerken is de vakantie een uitgelezen tijd om leuke indoor-dingen te doen. Nou, we hebben wat voor je, namelijk een feest voor iedereen die van chocolade houdt, een eigen lava-cake maken! Je weet wel, zo’n taart waar de binnenkant vol zit met gesmolten chocolade die eruit loopt als je hem aansnijdt, mmmm.
Loopt het water je al in de mond? Laten we dan snel beginnen…
Chocolade lava-cake:
125 gram chocolade puur (minimaal 70%)
4 eieren
125 gram poedersuiker
110 gram gesmolten boter
50 gram bloem
4 eieren
125 gram poedersuiker
110 gram gesmolten boter
50 gram bloem
– Smelt de chocolade au-bain-marie
– Klop eieren met suiker luchtig
– Meng de boter door de chocolade
– Vervolgens de boter en chocolade door het eiermengsel.
– Voeg als laatste de bloem toe
– Giet het beslag in een ingevette en gebloemde springvorm (wij gebruikten 15 cm)
– Laat het rusten in de koelkast
– Verwarm de oven voor op ca 180C
– Bakken ca 20-25 minuten, zodat de kern nog vloeibaar is
Smakelijk!
Op zoek naar leuke uitjes in Amsterdam, klik door op de roze button.
Lees ook:
Alle blogs
Waarom we trots mogen zijn op Amsterdam!
We bezochten Amsterdam in Motion en waren onder de indruk van onze eigen stad
Alle sprankelende kerstvakantie uitjes in Amsterdam
Hoera kerstvakantie! Overal lampjes en kerstbomen en heerlijk die vrije dagen! Lekker samen zijn, leuke dingen doen met je familie en vrienden Hieronder vind je allerlei leuke tips om er op uit te gaan. We wensen iedereen fijne feestdagen en een heel mooi 2026!
5x schaatsen in Amsterdam
Lekker zwieren over het ijs? Met deze schaatsbanen in Amsterdam en Amstelveen kom je helemaal in winterse sferen! Haal je eigen ijzers weer uit de kast of huur ze op locatie. Extra leuk met warme choco toe!Meer inspiratie
Bowlen Lasergamen Minigolf
Actief familie-uitje! Kom bowlen, lasergamen, minigolfen en/of karaoke zingen & lekker eten bij Aloha!
Winter in het Rijksmuseum
Kom met de hele familie naar alle leuke winterse activiteiten in het Rijksmuseum deze kerstvakantie!
Kerstvakantie in Het Scheepvaartmuseum
Ontdek, speel en geniet deze kerstvakantie in het museum vol verhalen over zee, mode en avontuur!
Kerstvakantie in het Zaantheater
Kies deze kerstvakantie voor een magisch theateruitje voor de hele familie!
Kerst bij de muizen!
Hoe muizen kerst vieren? Bezoek het Muizenhuis Mini Museum, kijk je ogen uit en word verwonderd.
Winter in de OBA
In de winter is er van alles te doen in OBA: voorstellingen, workshops en zelf-maak-activiteiten!
Paleis van de Koning
Beleef deze kerstvakantie een koninklijk uitje in het paleis van de koning!
6x nieuwe, winterse familiefilms bij Pathé
Beleef een warme bioscoopervaring met je kids: met Wicked, Bluey, Spongebob en andere winterse toppers.
Amsterdam in Motion
Ontdek 's werelds grootste multimediale maquette van een stad: zie, voel en beleef Amsterdam!
Hoera; er is een Olifantje geboren in ARTIS
Hoera, op kerstavond is er een olifantje geboren in ARTIS. Komen jullie op kraamvisite?
Move Lab Kids Expo
Interactief leren en ontdekken over mobiliteit in Move Amsterdam
Kerstvakantie in Wereldmuseum Amsterdam
Ontdek wereldwijde kersttradties en laat je verwonderen tijdens de workshops in Wereldmuseum Amsterdam.
Kerstvakantie bij Museum Jan
Beleef een creatieve kerstvakantie bij Museum Jan in Amstelveen!
Kerstvakantie in Eye
Kom tijdens de feestdagen naar Eye Filmmuseum voor een filmisch dagje uit in kerstsfeer!
Vakantie activiteiten in het Joods Museum junior
Ontdek deze vakantie wat het betekent om Joods te zijn in het Joods Museum junior!