Blogs & inspiratie
Trakteren in de herfst: egeltjes van eierkoeken
Gepubliceerd op 22 september 2025
Lees hier hoe je van eierkoeken in een handomdraai leuke egeltjes maakt!
Regelmatig deelt Lein via Kidsproof haar recepten die geschikt zijn om met kinderen te maken of die jouw kinderen waarschijnlijk erg lekker zullen vinden. Wij hebben thuis in elk geval al goede ervaringen met Leins kookkunsten!
Lein: “Van de week kwam mijn jongste dochter thuis met een hele stapel bladeren, ‘omdat ze zo mooi zijn mam!’. Ondertussen zitten deze bladeren in boeken en bakjes en heeft zij al inspiratie opgedaan op Pinterest voor de nodige knutselwerkjes. Ik zag er vooral decoratie in voor een leuk ‘herfst’ recept. Zij weer naar school en ik de blaadjes uit de bakjes gehaald ter decoratie van deze egeltjes. Er komt geen gasfornuis aan te pas dus laat ze lekker hun gang gaan terwijl jij iets voor jezelf doet.”
Tip: nog op zoek naar een leuk kinderfeestje voor je jarige job of jet? We verzamelden meer dan 250 kinderfeestjes in de regio Rotterdam. Check ze hier op thema. Deze link opent in een nieuwe tab
Nodig voor de egeltjes:
– eierkoeken
– roomboter
– hagelslag
– decoratiestiften voor koekjes
Doen:
– Je snijdt met een kookring, glas of mes halve manen uit de eierkoek zodat er de vorm van een egeltje ontstaat.
– Ongeveer de helft van de eierkoek besmeer je met roomboter en bestrooi je vervolgens met hagelslag.
– Met decoratiestiften teken je de oogjes en het neusje.

‘Uit de keuken van Lein’ heet het blog dat Lein schrijft om haar eigen recepten geordend te houden en om anderen te inspireren met eenvoudige en lekkere recepten. Wil je meer weten over of lezen van Lein? Kijk dan eens op Lein’s blog Deze link opent in een nieuwe tab of op Lein’s facebookpagina. Deze link opent in een nieuwe tab
Lees ook:
Alle blogs
Volop winterpret in Plaswijckpark
Schaatsen, curling, en warme choco. Maar ook de leukste dieren spotten, skelteren in de verkeerstuin en losgaan in de gave binnenspeeltuin Het Huis in de Heuvel! Maak je op voor een heerlijk dagje winterse pret in Plaswijckpark. Er is zóveel te zien, doen en beleven in dit grote speelpark in Rotterdam. Nou ja… kijk zelf maar!
Waar zijn leuke kerstmarkten in en om Rotterdam?
Kerstmarkten maken ons altijd blij! Warme chocolademelk, leuke kersthebbedingetjes, vrolijke kerstliedjes, heel veel lichtjes, knapperende haardvuren, optredens en natuurlijk de kerstman himself... Kom alvast helemaal in kerstsfeer met dit overzicht van gezellige kerstmarkten, winterfairs, winterfeesten en kerstfestijnen in de regio Rotterdam!
Sinterklaas: 23x leuke dingen om thuis te doen
Het is weer sinterklaastijd! Helaas kan de Sint niet in elk dorp of stad langskomen, maar gelukkig zijn er een heleboel manieren om ook thuis in de sinterklaasstemming te komen. Bekijk onze tips hier!Meer inspiratie
Lichtjestour door de haven
Maak tijdens deze korte winterdagen een bijzondere vaartocht langs de verlichte Maasvlakte bij Futureland
Douane spreekuur met Leon
Duik in de wereld van de douane met Leon Warnies: gratis spreekuur vol spannende verhalen!
Lego Bouwdagen bij de Bonte Bouwplaats
Een dag vol bouwplezier en fantasie voor kinderen met een passie voor LEGO.