Blogs & inspiratie
Mmmm… zelfgemaakte S’mores!
Gepubliceerd op 9 januari 2026
De dochter van collega Lotte is gek op bakken. Ze is 8 jaar en een echte keukenprinses. Tenminste, voor zoete baksels. Het liefst maakt ze ieder weekend wat lekkers; van cupcakes en lavacakejes tot stroopwafelcake. Dit keer wilde ze graag S'mores maken!
Na de standaard cupcakes was het nu tijd voor wat anders. Dochter Yfke wilde graag iets maken met chocola, marshmallows en biscuitjes. Ik kende het niet, maar zocht het op en kwam erachter dat het S’mores waren. In Amerika is het blijkbaar een echte ‘campfire treat’: twee graham crackers met daartussen een stukje chocola en een warme marshmallow. Deze variant is echt heel simpel (en lekker), Yfke heeft alles alleen gedaan!
Ingrediënten
Als eerste moeten de boodschappen natuurlijk gedaan worden. Voor deze S’mores variant heb je nodig:
– Marshmallows
– Chocola (maakt niet uit welke)
– Biscuitjes (de meest simpele)
– Ovenschaal (niet al te groot)
Bereiding
Yfke weet zelf hoe ze de oven moet voorverwarmen, dus dat deed ze. Hij moet op 200 graden (hetelucht).
Vervolgens verdeelde ze de chocola in kleine blokjes over de bodem van een ovenschaal. Wij hadden nog een reep witte chocola in de kast liggen, maar dat vond Yfke niet voldoende. Ze voegde er nog wat blokjes Tony Chocolony zeezout karamel aan toe.
De chocola bedekte ze helemaal met een laag marshmallows.
Dat ging 10 minuten in de oven. De marshmallows waren redelijk gesmolten, maar nog niet zo mooi bruin, dus we hebben ze ook nog 5 minuutjes onder de grill gezet.

Smullen geblazen!
Tip
Je kunt er ook nog fudge en hazelnoten aan toevoegen, als je daarvan houdt. Deze voeg je dan toe aan de chocola. Dit maakt het nog lekkerder!
Resultaat
Het was heel machtig, maar echt heerlijk! We hebben er met z’n allen flink van genoten en de buurmeisjes hebben er ook nog van geproefd. En het leuke is, dat ze dit heel eenvoudig zelf kunnen maken. Het enige dat ik heb gedaan, is de ovenschaal uit de oven halen.
Eet smakelijk!
Lees ook:
Alle blogs
Kikkerdril vangen en verzorgen: hoe doe je dat?
De zoon van onze collega Jantine wilde graag zijn spreekbeurt houden over kikkers. Om te zien hoe deze diertjes groeien moet er natúúrlijk ook kikkerdril worden gezocht... Dus wij hebben kikkerdril gevangen en ons verdiept in het wel en wee van 'onze' drilletjes die (tijdelijk!) bij ons logeren.
Koningsdag 2026: wat is er te doen in de regio Rotterdam
Hoera, Koningsdag! De regio Rotterdam kleurt ook dit jaar weer oranje! Hierbij een overzicht van de festiviteiten, de leuke vrijmarkten en andere toffe Koningsdag-activiteiten voor kids in en om Rotterdam!