

Blogs & inspiratie
Maak zelf gezond en lekker banaan-chocoladeijs
Gepubliceerd op 16 augustus 2024
Mmmm, bananenchocolade-ijs! En hier lees hoe je dat kan maken.. Smakelijk!

Een lekker recept voor romig chocolade-bananenijs dat je met een gerust hart meerdere keren kunt eten.
Het bevat namelijk alleen maar gezonde ingrediënten. Echt iets voor deze zomerse dagen. Maar ook meer dan geschikt voor feestdagen, troostdagen, lekker-regenachtig-weer-op-de-bank-hang-filmmarathon-met-ijs-dagen. Nou ja, eigenlijk voor alle dagen dus.
Voor 1 persoon:
1 bevoren banaan (vries de banaan in plakjes in)
1 eetlepel (rauwe) cacaopoeder
Doe beide ingrediënten in de blender of keukenmachine en meng tot een romig geheel. In no time heb je heeeerlijk chocoladeijs.
En nog een paar variaties op bovengenoemd basisrecept.
Meng ½ – 1 eetlepel kokosrasp mee met de banaan en cacaopoeder voor ‘bounty-ijs’.
Voeg 1 eetlepel gehakte noten (hazelnoten, paranoten, walnoten. Maakt eigenlijk niet uit, is allemaal lekker) toe aan het mengsel.
Voeg cacaostukjes (raw cacao nibs) toe voor chocolate-chip ijs.
Kleine waarschuwing: wees voorzichtig met je blender/keukenmachine. Niet iedere machine kan bevroren fruit aan. Zet hem daarom niet meteen op de hoogste stand aan, maar probeer eerst voorzichtig de ‘Pulse’-functie. Twijfel je? Laat de stukjes banaan dan heel iets zachter worden door ze een paar minuutjes van te voren uit te halen.
Laatste tip: vergeet niet om je voorraad banaan in de vriezer weer aan te vullen. Voor de volgende ronde.
Recept verzorgd door Anita Spaans van eigenspijs.nl.
Lees ook:
Alle blogs

6 x leukste strandjes en zwemplekken in/om Tilburg
Het is super mooi weer om lekker te gaan zwemmen en er is keuze genoeg! Waar kan je allemaal zwemmen en wat zijn de leukste plekjes in en om Tilburg? Check ze in dit blog.
Zomeruitjes door heel NL
Klaar voor de zomervakantie? Met deze uitjes en tips kan ie niet lang genoeg duren. Ontdek deze superleuke uitjes door heel Nederland en maak van elke dag een feestje, ook als het regent!
10x ijsjes: de beste ijssalons in en om Tilburg
Waar kan je het lekkerste ijs in Tilburg halen? En een lekker ijsje eten? We hebben een paar fijne ijssalons en ijsboerderijen waar je een lekker ijsje kunt scoren voor je op een rijtje gezet.Meer inspiratie

Hout, Handen & Herinneringen
Mooie herinneringen maken met je papa bij De Steenuil!
Circus Snor bij de Gerrithoeve
Geniet deze zomer van een nostalgische circusvoorstelling van Circus Snor!
Van Pet naar Pret
