Archeon Culinair
Proef samen de smaken van vroeger tijdens een smakelijk weekend in Archeon.
19 en 20 september | Archeon
Zin in een uitje waar je niet alleen kijkt, maar ook proeft? Op 19 en 20 september maken jullie in Archeon in Alphen aan den Rijn een culinaire reis door de prehistorie, Romeinse tijd en middeleeuwen.
Wat beleven jullie tijdens Archeon Culinair?
Tijdens Archeon Culinair draait alles om koken, proeven en ontdekken. In elk tijdsvlak bereiden koks historische gerechten en vertellen ze het verhaal achter de smaken. Ondertussen steekt topkok Pierre Wind zelf de handen uit de mouwen. Met zijn aanstekelijke energie bakt hij oer-pannenkoeken met brandnetelstroop en tovert hij wentelteefjes om tot een feestje.
Met de speciale proeverijkaart wandel je door het park en proef je bij elke historische plek een hapje. Denk aan prehistorische thee, Romeinse moretum of een middeleeuwse linzenstoofpot. Verzamel onderweg receptenkaarten, zodat je thuis zelf aan de slag kunt.
Ook in de middeleeuwse kloosterkeuken is van alles te zien. De Minderbroeders brouwen bier en maken mosterd van mosterdzaad uit hun eigen tuin. Daarbij vertellen ze graag hoe deze smaken vroeger werden gebruikt.
Dit maakt Archeon Culinair extra bijzonder:
✓ Proeven in alle drie de tijdsvlakken met een proeverijkaart.
✓ Kookdemonstraties en inspiratie van Pierre Wind.
✓ Historische recepten om thuis opnieuw te maken.
Tip: In onze uitagenda vind je nog veel meer weekenduitjes.
Klik op de roze button en reserveer jullie smakelijke dag in Archeon!
Data:
- zaterdag 19 september 2026 Zet in mijn agenda
- zondag 20 september 2026 Zet in mijn agenda
PS: klik op de roze button om te kijken of deze activiteit ook op andere data mogelijk is.
Lijstjes voor Leiden
Meer inspiratie
Mini Jumpin’
Springen voor de allerkleinsten op vrijdagochtend bij JUMPIN' Noordwijk, tof! Fijne koffie voor de ouders
Ouder-kind naaidag
Een creatieve dag samen voor (groot)ouder en (klein)kind bij Atelier Kleurstof!
Feest op zondag: Keti Koti
Ontdek Keti Koti en maak een armband met kauri-schelpen in Wereldmuseum Leiden.Uitgelicht
Blogs & inspiratie
Alle blogs
10x de leukste kinderhotels van Valk Exclusief in Nederland
WOW! Wat een toffe familiekamers hebben deze kindvriendelijke hotels! Hier wil je toch meteen eens een nachtje slapen? Bekijk snel deze 10 kinderhotels van Valk Exclusief en boek een heerlijk nachtje weg met je kind(eren).
De leukste kampen in de regio Leiden en Den Haag, mei- en zomervakantie 2026
Of je kind nu wil zeilen, musical maken, naaien, ponyrijden of skaten… er zijn zóveel leuke vakantiekampen! Ook als je kind wat minder zelfvertrouwen heeft. Wij tippen 17 toppers in de mei- en zomervakantie in regio Den Haag en Leiden. Met én zonder overnachten. Dat wordt een vakantie om nooit te vergeten!
20 x zwembaden in Zuid-Holland omgeving Leiden
Alle zwembaden in de regio Leiden, want naar het zwembad is een leuk uitje met kinderen. In Zuid-Holland zijn mooie zwembaden te vinden met bv. een glijbaan, peuterbadje, buitenzwembad, tropisch zwembad of een bad om gewoon lekker te zwemmen.