Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie

Archeon Culinair

Proef samen de smaken van vroeger tijdens een smakelijk weekend in Archeon.

19 en 20 september | Archeon

Zin in een uitje waar je niet alleen kijkt, maar ook proeft? Op 19 en 20 september maken jullie in Archeon in Alphen aan den Rijn een culinaire reis door de prehistorie, Romeinse tijd en middeleeuwen.

Wat beleven jullie tijdens Archeon Culinair?

Tijdens Archeon Culinair draait alles om koken, proeven en ontdekken. In elk tijdsvlak bereiden koks historische gerechten en vertellen ze het verhaal achter de smaken. Ondertussen steekt topkok Pierre Wind zelf de handen uit de mouwen. Met zijn aanstekelijke energie bakt hij oer-pannenkoeken met brandnetelstroop en tovert hij wentelteefjes om tot een feestje.

Met de speciale proeverijkaart wandel je door het park en proef je bij elke historische plek een hapje. Denk aan prehistorische thee, Romeinse moretum of een middeleeuwse linzenstoofpot. Verzamel onderweg receptenkaarten, zodat je thuis zelf aan de slag kunt.

Ook in de middeleeuwse kloosterkeuken is van alles te zien. De Minderbroeders brouwen bier en maken mosterd van mosterdzaad uit hun eigen tuin. Daarbij vertellen ze graag hoe deze smaken vroeger werden gebruikt.

Dit maakt Archeon Culinair extra bijzonder:
✓ Proeven in alle drie de tijdsvlakken met een proeverijkaart.
✓ Kookdemonstraties en inspiratie van Pierre Wind.
✓ Historische recepten om thuis opnieuw te maken.

Tip: In onze uitagenda vind je nog veel meer weekenduitjes.

Klik op de roze button en reserveer jullie smakelijke dag in Archeon!

Data:

  • zaterdag 19 september 2026
  • zondag 20 september 2026

PS: klik op de roze button om te kijken of deze activiteit ook op andere data mogelijk is.

Archeon

Archeonlaan 1

2408 DC Alphen aan den Rijn

Mail direct

Mail direct naar Archeon

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Toestemming*
I want to receive the newsletter
Dit veld is verborgen bij het bekijken van het formulier
Telefoonnummer
Toon op kaart

Lees verder onder deze advertentie

Meer inspiratie

Meivakantie Naaidagen | kids en tieners

Creatieve naaidagen in de meivakantie bij Atelier Kleurstof in Leiden.

Romeins Avonturenkamp

Boogschieten, vuur maken en koken als een echte Romein in Park Matilo via Verwonder Om De Hoek in Leiden.

Alice in Wonderland (6+)

Een magische en fantasierijke familiemusical vol vreemde wezens en avonturen in de Leidse Schouwburg

Mini Jumpin’

Springen voor de allerkleinsten op vrijdagochtend bij JUMPIN' Noordwijk, tof! Fijne koffie voor de ouders
Reserveer

Uitgelicht

Kinepolis: Familieticket met korting

Meivakantie in het Zuiderzeemuseum

Blogs & inspiratie

Alle blogs

De Mond van Leiden voor kinderen

Bij De Mond van Leiden pakken ze mondzorg voor kinderen echt anders aan. Hier geen standaard tandartsbezoek, maar een speelse, pedagogisch onderbouwde aanpak waarbij kinderen zélf leren hoe ze hun gebit gezond houden. Met speciale vakantiespecials én gastlessen op scholen bereiken ze kinderen niet alleen in de behandelstoel, maar juist ook daarbuiten.

Pluk het moment: bloemen plukken in de Bollenstreek

Van tulpen in het voorjaar tot dahlia's in de zomer. Wij hebben de leukste pluktuinen en andere bloementips en plukadresjes op een rijtje gezet.

De leukste kampen in de regio Leiden en Den Haag, mei- en zomervakantie 2026

Of je kind nu wil zeilen, musical maken, naaien, ponyrijden of skaten… er zijn zóveel leuke vakantiekampen! Ook als je kind wat minder zelfvertrouwen heeft. Wij tippen 17 toppers in de mei- en zomervakantie in regio Den Haag en Leiden. Met én zonder overnachten. Dat wordt een vakantie om nooit te vergeten!

18x leuke meivakantie-tips door heel Nederland!

Avontuurlijke uitjes, vrolijke voorstellingen, nieuwe films, toffe musea en leuke kampen: wij hebben weer de leukste ideeën voor de meivakantie voor je verzameld. Door heel Nederland. We zijn benieuwd wat jullie favorieten zijn!