

Blogs & inspiratie
4 leuke en lekkere recepten voor Pasen
Gepubliceerd op 27 maart 2023
Het is alweer bijna Pasen en dat betekent o.a. genieten van een lekker zelfgemaakt paasontbijt of een fijne paasbrunch. Wij hebben wat leuke recepten onder elkaar gezet waar je uit kan kiezen, of je maakt ze lekker allemaal, voor Pasen!

De kinderen kunnen makkelijk helpen bij het maken van deze heerlijke en leuke paasrecepten. Ga lekker samen aan de slag om daarna te genieten van al dit lekkers!
Zet bijvoorbeeld een fijne mix neer van zoet en hartig en voor ieder wat wils! Hieronder lees je 2 beproefde cruffinrecepten om jullie een beetje op weg te helpen wat betreft de lekkere smaakcombinaties.
Nutella/ Banaan Cruffins Deze link opent in een nieuwe tab
Misschien ben je nog niet bekend met dit fenomeen, maar het is eigenlijk een kruising tussen een muffin en een croissant maar dan met een heerlijke vulling. Een soort gevulde muffins van croissantdeeg. De herkomst van de cruffin is niet helemaal duidelijk. De één zegt Australië en de ander zegt dat ze zijn bedacht in San Francisco. Waar ze ook vandaan komen…cruffins zijn vooral èrg lekker en het leuke is dat je de vulling (als je ze zelf bakt natuurlijk) helemaal zelf kan bepalen en er zo je eigen smaak aan kan geven. Met de cruffins kun je alle kanten op. Ideaal dus voor de paastafel. Gebruik je ingredienten als chocolade pasta, fruit, kaneel, jam of (poeder) suiker dan heb je al snel een heerlijk zoete variant.
Hartige Cruffins Deze link opent in een nieuwe tab
Gebruik je voor de vulling (kruiden)kaas, reepjes ham of kip in combinatie met groentes als tomaat, prei of asperges dan krijg je heerlijke hartige cruffins die het goed bij de brunch of zèlfs paasborrel doen.
Ter info: Je kan een gekozen vulling meebakken of de cruffin vullen nadat hij gebakken is (opvullen met bijv. banketbakkersroom of bosbessenjam). In het geval van de bovenstaande receptjes zijn beide vullingen meegebakken. Handig om te weten; voor 1 cruffin heb je ongeveer 2 eetlepels vulling nodig. Met dit recept kan je dus misschien wel meer dan 60 variaties bedenken!
Paas eierpotjes met zalm en spinazie Deze link opent in een nieuwe tab
Het volgende receptje is er een met ei want dat mag natuurlijk niet ontbreken met Pasen. Dit keer niet gebakken,gekookt of gepocheerd….maar in gezellige potjes uit de oven met ander lekkers. Een leuk en simpel paasgerechtje waar je echt eindeloos mee kan varieren.
Tip: Maak met Pasen verschillende eenpersoons eipotjes met de favoriete ingrediënten van je gezinsleden of vrienden. Of laat de kids hun eigen potje maken, succes verzekerd! Zo kan je bijv. ipv. spinazie ook wat in stukjes gesneden champignons, cherrytomaatjes of mozzarella gebruiken. Aspergepunten, hamblokjes of kipreepjes met groene kruiden, artisjokharten met zongedroogde tomaatjes en tonijn met reepjes geroosterde paprika. Kies zelf maar…
Een eierpotje smaakt heerlijk met geroosterde halve bagels Deze link opent in een nieuwe tab die je evt. al 3 dagen van tevoren kan maken. Ze zijn heerlijk om zo op te peuzelen maar de combinatie van het knapperige brood met het zachte ei is gewoonweg overheerlijk!
Als laatste nog een recept voor zoete pannenkoekjes met wortel en walnoot.
Carrot cake pannenkoekjes Deze link opent in een nieuwe tabDeze pannenkoekjes zijn favoriet bij kinderen! De wortelpannenkoekjes lijken namelijk verdacht veel op carrot cake of zoals we in Nederland gewoon zeggen: worteltaart. Zèlfs koud zijn deze pannenkoekjes lekker …helemaal als je er een lekkere romige topping bij serveert. Niet slecht toch voor bij een luxe paasontbijt of brunch?
Tip: je kan je beslag evt. bakken in een geschikte paasvorm zoals een paashaas, lentebloem of eivorm voor in de koekenpan. Rond deze tijd liggen deze vormen overal in de winkels. Dit maakt het pannenkoekje extra feestelijk en het is natuurlijk super leuk voor de kids! Vergeet niet de vorm in te vetten zodat je pannenkoekje er mooi uitkomen.
Klaar met het bakken van de zoete wortel pannenkoekjes? Maak dan nog snel een lekkere topping, want net als bij een carrot cake of worteltaart maakt de topping het toch ècht helemaal af!
Loopt het water je al in je mond bij het zien van al dit heerlijks? Je kan natuurlijk al best een receptje uitproberen in het weekend of op een vrije dag. Zo ga je in ieder geval goed voorbereid het Paasweekend in want voordat je het weet is het zover…
Fijne Paasdagen alvast!
Lees ook:
Alle blogs

Zomeruitjes door heel NL
Klaar voor de zomervakantie? Met deze uitjes en tips kan ie niet lang genoeg duren. Ontdek deze superleuke uitjes door heel Nederland en maak van elke dag een feestje, ook als het regent!
10 x De leukste pluktuinen in Noord-Brabant!
Wat superleuk is om te doen samen met je kids, is fruit of bloemen plukken. Lekker wandelen en kletsen door de natuur en ondertussen de mooiste bloemen of het lekkerste fruit plukken. Meestal is er bij de pluktuin ook een terras waar je heerlijk kunt genieten van een cappuccino of limonade. Vaak zijn er ook dieren, speeltoestellen en andere activiteiten waar kinderen heel blij van worden.Wij hebben een heel handig overzicht gemaakt van pluktuinen in Noord-Brabant.

De leukste zomeruitjes in Noord-Brabant
De zon schijnt weer, tijd om er lekker op uit te gaan! We hebben de tofste Brabantse uitjes voor je verzameld. Beleving, sport, hoogtes, interactief, water en nog veel meer. Lees je mee?Meer inspiratie

Suppen in Tilburg
Huur je sup bij Watersport Piushaven en ontdek Tilburg!
Festival Tilburg on Stage (gratis)
Een dag én podium voor alle vrijetijdskunstenaars in de Gemeente Tilburg!
Circus show BOMBOLINI!
Kom tijdens de zomervakantie naar de toffe circus show van Jeugdcircus Il Grigio!