

Blogs & inspiratie
Maak zelf gezond en lekker banaan-chocoladeijs
Gepubliceerd op 16 augustus 2024
Mmmm, bananenchocolade-ijs! En hier lees hoe je dat kan maken.. Smakelijk!

Een lekker recept voor romig chocolade-bananenijs dat je met een gerust hart meerdere keren kunt eten.
Het bevat namelijk alleen maar gezonde ingrediënten. Echt iets voor deze zomerse dagen. Maar ook meer dan geschikt voor feestdagen, troostdagen, lekker-regenachtig-weer-op-de-bank-hang-filmmarathon-met-ijs-dagen. Nou ja, eigenlijk voor alle dagen dus.
Voor 1 persoon:
1 bevoren banaan (vries de banaan in plakjes in)
1 eetlepel (rauwe) cacaopoeder
Doe beide ingrediënten in de blender of keukenmachine en meng tot een romig geheel. In no time heb je heeeerlijk chocoladeijs.
En nog een paar variaties op bovengenoemd basisrecept.
Meng ½ – 1 eetlepel kokosrasp mee met de banaan en cacaopoeder voor ‘bounty-ijs’.
Voeg 1 eetlepel gehakte noten (hazelnoten, paranoten, walnoten. Maakt eigenlijk niet uit, is allemaal lekker) toe aan het mengsel.
Voeg cacaostukjes (raw cacao nibs) toe voor chocolate-chip ijs.
Kleine waarschuwing: wees voorzichtig met je blender/keukenmachine. Niet iedere machine kan bevroren fruit aan. Zet hem daarom niet meteen op de hoogste stand aan, maar probeer eerst voorzichtig de ‘Pulse’-functie. Twijfel je? Laat de stukjes banaan dan heel iets zachter worden door ze een paar minuutjes van te voren uit te halen.
Laatste tip: vergeet niet om je voorraad banaan in de vriezer weer aan te vullen. Voor de volgende ronde.
Recept verzorgd door Anita Spaans van eigenspijs.nl.
Lees ook:
Alle blogs

6 x leukste strandjes en zwemplekken in/om Tilburg
Het is super mooi weer om lekker te gaan zwemmen en er is keuze genoeg! Waar kan je allemaal zwemmen en wat zijn de leukste plekjes in en om Tilburg? Check ze in dit blog.
10x ijsjes: de beste ijssalons in en om Tilburg
Waar kan je het lekkerste ijs in Tilburg halen? En een lekker ijsje eten? We hebben een paar fijne ijssalons en ijsboerderijen waar je een lekker ijsje kunt scoren voor je op een rijtje gezet.
Toffe zomervakantie uitjes
Wat een heerlijkheid dat de zomervakantie voor de deur staat. Wij kunnen echt niet wachten. We hopen uiteraard op mooi weer maar voor de regenachtige dagen zijn er ook genoeg toffe tips.Meer inspiratie

Kermis Oisterwijk
Yes! De kermis in Oisterwijk is er weer! Kom zwieren en draaien en spelletjes doen.
Circus Snor bij de Gerrithoeve
Geniet deze zomer van een nostalgische circusvoorstelling van Circus Snor!
Poppentheater!
Kom naar het Poppentheater 't Groene Land middenin de bossen in Oisterwijk!