In de Ridderstraat in Hattem, tegenover het bakkerijmuseum, is een monumentaal pand omgetoverd in een sfeervolle en gezellige pannenkoekenbakkerij en kiprestaurant.
Vanaf het terras is er een uniek uitzicht over de uitgestrekte uiterwaarden van de IJssel.

De pannenkoeken worden op ambachtelijk wijze gebakken en worden vrijwel geheel bereid met verse ingrediënten en met meel van de streekmolen “de Fortuin”.
Nagenoeg alle pannenkoeken kunnen ook gluten-, lactose-, melkvrij gemaakt worden. Naast de heerlijke pannenkoeken worden er ook diverse kipgerechten geserveerd van klassieke tot pittige specialiteiten.

Tip! combineer dit gezellige eetplekje samen met het bakkerij museum!