Zelf broodjes bakkenTerug naar het overzicht

Maak brooddeeg en ga dan lekker buiten zelf broodjes bakken boven een vuurtje!
Zelf brood bakken boven het vuur. 

Zoek een lange stok in het bos en snij er een punt aan. Om de punt van de stok kneed je een bolletje brooddeeg, dat kun je vanaf huis al meenemen. Deze stok houd je een poosje boven het vuur tot het broodje gaar is. Smullen!

Ingrediënten voor 10 broodjes:
1 kilo tarwemeel, 600 ml lauwwarm water (heel belangrijk ivm gist!), 1 eetlepel zonnebloemolie, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel zout en 6 gram gedroogde gist.

Doe alle ingrediënten in een kom, het water giet je beetje voor beetje erbij tot je een goede massa hebt. Flink kneden, 10 bolletjes maken en 1,5 uur laten rijzen onder een vochtige doek.

Meer leuke tips

Blogs & filmpjesAlle blogs

Uitgelicht

Yes, het is zomervakantie!

Yes, het is zomervakantie!

Er is weer een hoop te doen in en rondom Tilburg! Een leuk uitje om te doen, vind je hier.

Fijne vakantie!

Direct naar de tips!